5 Sayuran Tinggi Kalsium, Bikin Tulang Kuat Tanpa Harus Minum Susu!
Kalsium dikenal penting untuk kesehatan tulang dan gigi, serta membantu fungsi saraf, otot, dan metabolisme tubuh. Biasanya, orang mengandalkan susu sebagai sumber kalsium. Tapi tahukah kamu? Sayuran juga bisa jadi sumber kalsium yang nggak kalah hebat!
Orang dewasa butuh 1.000 mg kalsium per hari. Nah, selain susu, berikut 5 sayuran tinggi kalsium yang bisa kamu tambahkan ke menu harian:
1. Bayam
Bayam adalah sayuran kaya kalsium. Dalam 30 gram bayam, ada 29,7 mg kalsium. Selain itu, bayam juga mengandung:
✅ Protein
✅ Zat besi
✅ Vitamin A & K
✅ Serat
2. Kale
Kale sering disebut superfood karena nutrisinya melimpah. Dalam 100 gram kale, terkandung 132 mg kalsium.
Kale juga punya antioksidan tinggi, bagus buat jaga daya tahan tubuh dan kulit sehat.
3. Brokoli
Brokoli nggak cuma kaya vitamin, tapi juga sumber kalsium. Dalam 90 gram brokoli potong, ada 86 mg kalsium.
Uniknya, brokoli juga punya vitamin C yang jumlahnya 2x lebih banyak dari jeruk! Pas banget buat menjaga imun.
4. Pakcoy
Pakcoy, atau bok choy, juga tinggi kalsium. Dalam 100 gram pakcoy, terkandung 93 mg kalsium.
Pakcoy juga mengandung:
✅ Vitamin A, C, K, B6
✅ Serat
✅ Beta karoten — baik buat mata dan kulit
5. Okra
Sayur hijau berlendir ini ternyata kaya kalsium juga! Dalam 100 gram okra, ada 81-82 mg kalsium.
Okra juga punya:
✅ Serat tidak larut — bantu lawan sembelit
✅ Vitamin B6 dan folat — baik untuk pencernaan dan energi
Yuk, Tambah Sayuran Kalsium ke Menu Harian!
Sekarang kamu tahu kan? Kalsium nggak cuma dari susu! Dengan mengonsumsi bayam, kale, brokoli, pakcoy, dan okra, kamu bisa jaga kesehatan tulang dan tubuh dengan cara yang lebih beragam.
Mau tulang kuat, sehat, dan bertenaga? Ayo, makan sayur tinggi kalsium setiap hari! 🌟✨
